Nathalie Le Blanc

Journalist - schrijver

Tafel voor Één

Cover Nathalie Le Blanc - Tafel voor Één

In dit boek bundelt Nathalie Le Blanc, ervaren alleenkoker, haar beste recepten voor één. Met deze recepten hoef je niet langer vier dagen na elkaar hetzelfde te eten en zijn overschotten geen overschotten meer, maar gewoon het begin van een ander lekker gerecht. Handig, zeker voor die ingrediënten waar je altijd te veel van hebt (ja, bloemkool, we hebben het over jou). Daarnaast deelt Nathalie haar beste diepvrieshacks, alles-op-een-bordsmaakbommen en tips om relatief stressloos voor bezoek te koken.

LEES MEER

Content

Privacy Policy

Privacy Policy

1. Algemeen

1.1. Deze Cookie Policy (“Cookie Policy”) is van toepassing op de website (“Website”), die wordt uitgebaat door Nathalie Le Blanc, met maatschappelijke zetel te Vaartkom 11 B0402, 3000 Leuven en met ondernemingsnummer 0820.726.304, hierna 'Nathalie Le Blanc'.

1.2. De Cookie Policy legt uit welke cookies worden gebruikt wanneer u gebruik maakt van de Website. Bovenaan de Website zal u worden uitgenodigd om in te stemmen met het gebruik van cookies zoals in deze verklaring beschreven. Indien u niet akkoord kan gaan met deze Cookie Policy, dient u elk verder gebruik van de Website stop te zetten.

1.3. Het gebruik van cookies door Nathalie Le Blanc kadert binnen het algemene beleid van Nathalie Le Blanc met betrekking tot de bescherming van uw privacy en de verwerking van uw persoonsgegevens. Verdere informatie hierover, en een overzicht van uw rechten in dit verband, vindt u in onze Privacy Policy.

1.4. De voorwaarden waaraan uw gebruik van de Website is onderworpen, vindt u in onze Algemene Voorwaarden.

2. Wat zijn cookies?

2.1. “Cookies” zijn kleine bestanden die op je toestel worden opgeslagen bij het bezoeken van webpagina's. Ze bevatten informatie, gelinkt aan een webbrowser en de specifieke website. Cookies bestaan uit twee bestanddelen: de naam en de inhoud. Ze worden in een specifieke map op je harde schijf opgeslagen en voorzien van een unieke ID en looptijd. Als je naar een bepaalde website terugkeert, dan kan die pagina door middel van het cookie de bezoeker herkennen en de historiek verder opbouwen. Sommige cookies worden automatisch verwijderd wanneer je de website verlaat. Andere blijven op je toestel staan zolang je ze niet zelf wist.

2.2. Cookies zijn geen actieve, uitvoerende software en dus niet schadelijk voor je toestel. Ze zijn ook niet altijd van commerciële aard. Cookies worden gebruikt om het bezoekersgemak te verhogen: door bezoekers met een cookie te identificeren hoeft die niet iedere keer dezelfde gegevens in te voeren, bijvoorbeeld inloggegevens of scherminstellingen. Daarnaast worden cookies gebruikt om het surfgedrag van bezoekers in kaart te brengen. Welke en hoeveel pagina's worden bezocht, via welke route en hoelang blijft de bezoeker op de website? Op basis van deze resultaten kan de website aangepast worden en kan er ingespeeld worden op de interesses en noden van de bezoekers.

3. Welke soorten cookies gebruikt de website van Nathalie Le Blanc?

De Website van Nathalie Le Blanc gebruikt verschillende soorten cookies. Hieronder vindt u de onderverdeling in types van cookies die worden gebruikt:

3.1 Noodzakelijke cookies

Deze cookies zijn onmisbaar om de Website te kunnen bezoeken en om bepaalde onderdelen ervan te kunnen gebruiken. Deze cookies laten u bijvoorbeeld toe om te navigeren tussen de verschillende onderdelen van de Website, of om formulieren in te vullen. Indien u deze cookies weigert zullen bepaalde onderdelen van de Website niet of niet optimaal werken.

3.2 Functionele cookies

De functionele cookies zijn de cookies die het functioneren van de Website vergemakkelijken en aangenamer maken en ervoor zorgen dat u een meer gepersonaliseerde surfervaring krijgt. Het zijn bijvoorbeeld de cookies die uw taalvoorkeur onthouden, evenals de cookie die bijhoudt of u reeds gevraagd werd om deel te nemen aan een enquête zodat u niet telkens opnieuw dezelfde enquête wordt voorgelegd.

3.3 Performantie cookies

Dit zijn cookies die tot doel hebben om informatie te verzamelen over de manier waarop bezoekers de Website gebruiken, zoals informatie aangaande de bezochte pagina's of het aantal weergegeven foutmeldingen, teneinde het gebruik van de Website te analyseren en te optimaliseren.

4. Beheer van cookies

4.1. U kan de cookies op uw toestel beheren door uw browserinstellingen aan te passen. U kan ervoor kiezen om alle cookies te blokkeren of om alleen cookies van bepaalde websites te aanvaarden. Het blokkeren van cookies kan gevolgen hebben voor het surf gemak en ervoor zorgen dat je surfervaring minder vlot verloopt.

5. Wijzigingen

5.1. Nathalie Le Blanc behoudt zich steeds het recht voor om deze Cookie Policy te wijzigen. Het is uw verantwoordelijkheid om zelf regelmatig de toepasselijke Cookie Policy door te nemen en de laatste versie hiervan in acht te nemen. Deze Cookie Policy werd het laatst gewijzigd en herzien op 03/01/2023.

Bio

Nathalie Le Blanc

Tijdens het schrijven van haar scriptie over Monty Python's Flying Circus, bedacht Nathalie Le Blanc dat professioneel scriptieschrijver haar ideale beroep zou zijn. Maar dat is illegaal, dus werd ze journalist. Ze werkte als freelancer voor bladen als Libelle en Feeling, en voor de weekendbijlages van kranten als De Morgen en De Standaard. Vandaag coördineert en schrijft ze bij Knack Weekend de Human Interest-stukken.

Haar pad als auteur begon als ghostwriter, iets wat verrassend dicht bij die thesis-droom kwam. In 2014 verscheen haar eerste non-fictieboek, Solo, over de vraag waarom steeds meer mensen vandaag alleen wonen. haar eerste twee romans, Weg van Jou en Liefde van je Leven, verschenen onder het pseudoniem N.I.Monteny, en in 2021 verscheen haar derde roman, Op zoek naar Ida, deze keer onder haar eigen naam.

In het voorjaar van 2023 verschijnt haar eerste kookboek: Tafel voor één.

Weg van jou

  

Weg van jou 

 

 

'Basorexie.'
'Wat?'
'Ken je dat woord, Helena?' Hij zegt haar naam heel nadrukkelijk. Ze schudt neen.
'Het is een lelijk woord voor een geweldig gevoel. De plotse aandrang om iemand te kussen.'
Ze slikt. Ze herkent het gevoel. Heel even zitten ze stil, alsof iemand ergens op een pauzeknop geduwd heeft, hun gezicht op amper een paar centimeter van elkaar. Helena glimlacht, ze weet wat er nu komt. Net als Klaus zich vooroverbuigt, gaat de deur van de gang open.
'Hola!'
Milla kijkt verbaasd.
'Jullie zitten gewoon wat te kussen. Jezus, op jullie leeftijd.'
De tiener loopt met haar neus in de lucht de keuken in. 

 

Terwijl alleenstaande moeder én eeuwige vrijgezel Helena op haar nichtjes past en een acute aanval van basorexie probeert te bedwingen, kust haar schoonzus Anouk op een bruiloft een man die niet de hare is. In een garderobekast. Patriarch en weduwnaar Bob rijgt ondertussen de internetdates aan elkaar en Helena's zoon Alex vraagt zich af of samenwonen met zijn vriendin Anna wel zo'n goed idee was. Een lente en een zomer lang raast een storm door de familie Van Antwerpen die de relatiekaarten stevig door elkaar schudt. En dan is er nog dat telefoontje van een televisiezender.

 

Lees alvast het eerste hoofdstuk via de QR-code

qr code 

 

Kopen?

bol.com 
De Standaard Boekhandel 
Van Halewijck
Ook verkrijgbaar als e-book

 

Wat de pers er van vond....
 
Een lekkere Vlaamse feelgoodroman 
(Feeling)
 
Een zalig luchtige roman, te lezen met een glas witte wijn in de aanslag.
(Het Laatste Nieuws)
 
 

Weg van jou is een roman in de lichte traditie, maar dan wel van de bovenste plank. Vink de vakjes maar af: vlotte verteltoon, goede spanningsboog, herkenbare personages geportretteerd op een ongewoon opwindend moment in hun leven – figuurlijk en letterlijk dan, want Monteny is niet bang om seks te beschrijven. En waarom zou ze? Haar roman is de vleesgeworden ‘entertaining summer read’.

(Barbara De Munnynck op de blog This is How We Read)

 

…een boek waarin ik begin met het idee ‘een hoofdstukje’ te zullen lezen, waarna ik de hele roman er in sneltempo doorjaag.

(Barbara De Munnynck op de blog This is How We Read)

 

Knap gedaan, vooral omdat alles zo heerlijk herkenbaar is. Ideaal leesvoer als je het niet erg vindt om een nachtje slaap te missen omdat je deze pageturner niet kunt wegleggen.

(Anne Peeters in Knack Weekend)

 

Weg van Jou is een heerlijk Vlaams en zomers boek. De manier waarop het leven van de verschillende personages met elkaar verweven is, doet enigszins denken aan Vele hemels boven de zevende van Griet Op de Beeck. Maar dan net iets vrolijker en met een vleugje Sex and the City meets Zot van A – of voor de Nederlanders: Hartenstraat. Ben je fan van het romantische genre? Dan mag dit boek zeker niet ontbreken op je ‘te lezen’-lijstje.

(Michele op Mybooksandlife.be)

 

Weg van jou is een heerlijk boek om lekker bij weg te dromen. Het leest vlot weg en is niet enkel zeemzoet, maar humoristisch, luchtig, realistisch en eindigt met een goed gevoel. Deze eerste kennismaking met Monteny doet verlangen naar meer.

(eindverslag van de Hebban Leesclub)

Bewaren

Bewaren